C’è attesa a Vietri di Potenza per l’edizione 2017 del percorso enogastronomico “Tipica”, sagra dell’olio e delle tipicità vietresi e lucane. Un percorso variegato, con odori, sapori, musica, antichi mestieri e tante curiosità. Migliaia le presenze attese l’11 e 12 agosto, dalle ore 20.30, quando il percorso aprirà le porte.
Dall’olio vietrese al provolone impiccato, passando per i cavatelli e i parmariedd e l’ottima carne. Tanti gli stand che occuperanno il percorso di circa un chilometro. Non mancheranno orecchiette lucane e cannolo con ricotta, fiori di zucca, salsiccia, porchetta, grigliate miste, degustazioni con olio vietrese e pomodorino, caciocavallo arrostito e latticini freschi, antipasti, arrosticini di castrato e maiale, ciambotta, pane arabo, zeppole fritte e altri piatti tipici.
L’iniziativa è organizzata dalla Pro-Loco, Teatrando, Vietri e La Movida e Vietri Città dell’Olio, con il patrocinio del Comune.
Tre le aree principali del percorso: Vigna della Corte, Chiazza e Fuoss. Musica e divertimento con il Bi Folk Lucano, Antonio Grande, Cecchino Bi Folk, I principi del Liscio, il gruppo itinerante Oh per bacco band, Blu Note, Dj Mike e Le ancelle di Bacco.
Quest’anno l’iniziativa ospiterà quattro blogger italiani provenienti da nord a sud dell’Italia.
– Claudio Buono –