Domani, domenica 10 gennaio alle ore 17.30, nella Sala Aldo Moro di Palazzo Picinni nel centro storico di Sassano, verrà presentato il libro di Enzo Landolfi “158. Comuni. Ricette. Filmati. Salerno una provincia da gustare“.
Alla presentazione, moderata dal giornalista Pietro Cusati, interverrà l’autore del libro.
Il nuovo libro del giornalista e conduttore televisivo Enzo Landolfi è un viaggio tra la gente accogliente, semplice e genuina della nostra terra, tra gli odori, i sapori di antiche prelibatezze, preparate da quelle donne che mettevano passione e amore nella preparazione del cibo per i loro familiari, passandosi di madre in figlia, di generazione in generazione, suggerimenti, consigli e varianti, molto spesso custoditi nelle famiglie come preziosi e gelosi segreti.
Il libro è un percorso enogastronomico che ci porta ai quattro angoli della provincia di Salerno. “Tra stradine che s’infilano in cortili di pietra, dominati da portali consumati nel tempo, in paesaggi dove tutto accade lentamente in una realtà irreale” ha raccontato Landolfi che, per circa quattordici anni, con la rubrica televisiva “Provincia da Gustare” andata in onda da gennaio 2001 su Sky 849, su Telecolore e su tante altre emittenti televisive locali, regionali e nazionali e che ha ricevuto circa venti premi, compreso quello de “La Repubblica”, ha incontrato e intervistato circa 29.000 persone.
– redazione –