Situato all’interno del paesaggio naturalistico di San Rufo, l’Agriturismo Erbanito nasce per accogliere con calore e professionalità chi vuole godere di una giornata di completo relax immerso nella natura.
Uno dei punti forti dell’Agriturismo, infatti, è il contatto diretto con gli animali e in particolare i cavalli, grazie alla presenza del maneggio che offre ai clienti un’opportunità unica di ammirare e cavalcare i più pregiati esemplari.
Tra le caratteristiche dell’Erbanito anche la ristorazione e l’accoglienza, accentuati a partire da questa sera e fino al 18 novembre dalla 16^ edizione della Sagra della pecora, una festa per grandi e piccini dove ad accompagnare il buon cibo ci sarà tanta musica dal vivo.
Il menu dedicato prevede la braciola di capra e bollito di pecora alla pastorale, cavatelli con sugo di castrato, tagliata di pecora dell’Erbanito e carne di pecora all’insalata, a formaggi dell’azienda, tanto buon vino e sbriciolona di ricotta e cioccolata.
Per il futuro Raffaella Marmo, titolare dell’Erbanito insieme al fratello Antonio Marmo, ha intenzione di rendere l’Agriturismo “un fiore all’occhiello del Vallo di Diano e del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano puntando sulla genuinità che da sempre ci contraddistingue”.
– Maria De Paola –