Proseguono i controlli dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Salerno allo scopo di garantire la sicurezza alimentare e assicurare un elevato livello di protezione del consumatore durante il periodo estivo caratterizzato da elevato afflusso turistico.
Nella provincia sono stati ispezionati diversi esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, procedendo, insieme all’Asl, alla chiusura di due attività, dove sono state rilevate precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali (presenza di insetti infestanti, pulizia carente, umidità diffusa, soluzioni di continuità sulle pareti, assenza di spogliatoi per il personale), sottoponendo a sequestro amministrativo oltre due quintali di alimenti (tra cui prodotti ittici e carne) privi delle indicazioni relative alla tracciabilità.
E’ stato chiuso dai Nas di Salerno un noto ristorante di sushi nel pieno centro di Salerno.
La perlustrazione da parte dei militari è iniziata dall’interno della cucina, poi è continuata nel deposito e si è conclusa nel ristorante dove persistevano odori nauseabondi. I militari hanno, infatti, trovato diversi prodotti alimentari scaduti e altri in cattivo stato di conservazione.
Il ristorante offriva il servizio di ristorazione da mattina a sera, ma da oggi è costretto a fermarsi.