Domani, giovedì 27 dicembre al Ristorante Porticum Herculis dell’Hotel Villa Cosilinum di Padula si terrà una serata dedicata al panuozzo di Gragnano con la musica live della band “Stere8tto“.
Sarà possibile degustare una serie di panuozzi farciti con diversi ingredienti: la versiona classica con provola e pancetta, alla montagnara con provola, pancetta, salsiccia, pomodorini e funghi porcini, ai Monti Lattari con provola, prosciutto crudo, parmigiano e funghi porcini, il panuozzo con broccoli e salsiccia, il panuozzo “Scialapopolo” con peperoni, melanzane, provola, salsiccia e rucola, il panuozzo alla diavola con sughetto piccante, provola affumicata e salame piccante, il panuozzo Monte Romito con patate, pancetta e provola. Per concludere sarà possibile provare anche il dolce trancio di panuozzo alla nutella.
L’eccellente birra viola è la bevanda consigliata dal Villa Cosilinum per accompagnare i deliziosi panuozzi di Gragnano. Sarà inoltre servito come dolce il panettone viola preparato con la stessa birra, accompagnato dal sorbetto viola. Possibile anche il servizio d’asporto.
Per informazioni e prenotazioni è possibile telefonare al numero 0975/778615.
– Chiara Di Miele –