Sono stati rubati, nei giorni scorsi, alcuni caciocavalli all’interno della grotta dei “Vallicelli” situata nell’omonima località montana del Comune di Monte San Giacomo.
I soliti ignoti hanno rubato circa 30 kg di caciocavalli posti nella grotta per la stagionatura lo scorso settembre dall’Associazione “Grotta, Briganti e Cacio”. I formaggi sono oggetto di studio dell’Università “Federico II” di Napoli nonché attrazione dell’evento “Grotta, Briganti e Cacio” che sta incuriosendo numerosi spettatori.
Il furto dei caciocavalli è l’ennesimo atto vandalico che l’associazione ha subìto. Difatti nei mesi scorsi sono stati rubati e danneggiati molteplici oggetti che servivano alla realizzazione dello spettacolo diretto da Enzo D’Arco e inserito nel progetto “Grotta, Briganti e Cacio”.
“Dal mese di giugno stiamo subendo dei danni a cui non abbiamo dato peso – ha dichiarato amareggiato il presidente dell’associazione Carmine Lisa – Inciviltà, poca cultura ed invidia hanno spinto qualche imbecille, che forse non vuole lo sviluppo del territorio, a compiere questi atti. Abbiamo deciso di rompere il silenzio dopo quest’ultimo affronto. Il danno materiale è esiguo vista la quantità della merce rubata, ma ci rammarichiamo per lo studio che è stato perso in questo anno di monitoraggio da parte dell’Università”.
Solidarietà per l’accaduto è stata espressa dal sindaco di Monte San Giacomo Raffaele Accetta che ha garantito una maggiore e più efficace sorveglianza del posto per i prossimi mesi e, inoltre, ha dichiarato di presentare una formale denuncia contro ignoti.
– Roccanna Giordano –