La voglia di aggiornarsi e scoprire tutte le novità e le tendenze per il 2017 nel settore della pasticceria, gelateria e caffetteria è grande ed è per questo motivo che tutto lo staff della Pasticceria Tropiano “Peccati di Gola” si è recato in visita a Rimini in occasione della 38^ edizione del Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali.
A guidare il gruppo i due fratelli Maestri Pasticcieri Cono e Franco Tropiano, titolari della rinomata pasticceria, gelateria, caffetteria e panetteria di Silla di Sassano. Insieme a loro tutti i collaboratori, pronti a carpire ulteriori segreti del mestiere.
Il 2017 di “Peccati di Gola” sarà infatti ricco di nuove iniziative e idee sia per ciò che concerne l’angolo pasticceria che per quelli della caffetteria, della gelateria e della panetteria. Novità che verranno sviluppate anche grazie a questa importante visita al Sigep, dove i Maestri Tropiano e il loro staff hanno scoperto interessanti golosità.
“Abbiamo deciso di venire al Sigep tutti insieme – spiega Cono Tropiano – perchè siamo un gruppo di lavoro affiatato, che opera sempre in sinergia e quindi amiamo aggiornarci insieme. Sarà anche grazie a questo viaggio se prossimamente offriremo alla nostra clientela nuove speciali leccornie e metteremo in campo tantissime nuove idee da ‘Peccati di Gola’“.
– Chiara Di Miele –
