Grandi novità per la Pasticceria D’Elia che vede concretizzarsi uno dei suoi desideri con l’apertura di Caffè Shop and Bakery in America.
La storica pasticceria di Teggiano, fondata nel 1970 da Giuseppina D’Elia, con un variegato influsso territoriale unito all’esperienza accumulata dalle generazioni che la guidano con successo, ha sviluppato la chiave fondamentale dei buoni dolci nel rispetto della tipicità e della più antica arte pasticciera.
Ed uno dei suoi punti di forza è proprio la produzione di ricette esclusive realizzate con cura artigianale e materie prime selezionate di alta qualità biologica e certificata, provenienti soprattutto dal territorio di appartenenza.
Tramandata ai figli e ai nipoti, Domenico, Franco e Antonio Manfredi, dopo anni di impegno e dedizione, uniscono le forze per realizzare il sogno americano di espandere il marchio ed esportare la tradizione valdianese nella Grande Mela. Un sogno portato nel cuore dai due fratelli che, per gran volere del pastry chef Franco Manfredi, già residente in America da oltre 20 anni, diventa realtà aprendo la strada al marchio DE (Pasticceria D’Elia) e culminando con la nascita di “DE. CAFFE. NY.”
Un modo per far conoscere agli abitanti di Long Beach a New York tutta la vera essenza della storica e rinomata Pasticceria D’Elia.
