È stato presentato ieri sera a Giffoni Valle Piana, nel Chiostro di San Francesco, nell’ambito nel Giffoni Food Experience, il ricettario de “I Sapori del Sole”, che contiene circa 100 ricette legate alle tradizioni e alle eccellenze del territorio e alla dieta mediterranea.
Il ricettario è stato presentato in occasione della 100° puntata del programma “I Sapori del Sole”, la serie televisiva in onda su Alice TV.
All’interno della raccolta sono contenute anche circa 20 ricette del Maestro pasticciere Domenico Manfredi della Pasticceria D’Elia di Teggiano. Il noto pasticciere infatti ha partecipato diverse volte al programma televisivo in onda su Alice TV.
“Siamo molto orgogliosi di questa iniziativa – ha dichiarato Domenico Manfredi – Ad agosto realizzeremo degli incontri per presentare il ricettario anche a Teggiano e al Castello di Auletta e da metà settembre saremo anche alla Camera del Senato”.
Sono state realizzate circa 20mila copie della raccolta di ricette “I Sapori del Sole” e a breve sarà in vendita in tutte le edicole.
– Miriam Mangieri –