Domenica prossima alle ore 21.00, a Padula si svolgerà l’evento “Pizze d’Autore nel Vallo di Diano”. Per l’occasione tornerà nel Vallo il maestro pizzaiolo dei Molini Pizzuti Antonio Langone, campione mondiale di pizza senza glutine e maestro pizzaiolo nella Chef Academy di Terni, originario di Atena Lucana. Sarà accompagnato da un altro maestro pizzaiolo dei Molini Pizzuti, Saverio Miranda che insieme a Michele Pizzi maestro pizzaiolo di Arena Bianca, titolare della rinomata Pizzeria “Luna Rossa”, sforneranno 4 tipi di pizza gourmet.
Pizze dal “sapore estivo” e preparate esclusivamente con prodotti del Vallo Di Diano e del Cilento. Il dopo cena sarà caratterizzato dall’Amaro Teggiano che ripresenterà al pubblico il suo nuovissimo brand, creato in collaborazione con la Banca Monte Pruno di Roscigno e Laurino.
Verrà riproposto, quindi, l’evento andato in scena, per la prima volta, lo scorso febbraio nell’ambito di “Emozioni Unesco”, con il maestro Langone ospite d’onore. In quell’occasione furono preparate pizze con ceci di Atena Lucana, pomodorini gialli cilentani, borragine, pancetta e tanti altri sapori del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano.
– Cono D’Elia –