La “Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza” a Corleto Monforte è un progetto volto a tutelare e valorizzare il territorio e le sue tipicità, allo scopo di preservarne la valenza storico-culturale ed economica. Punto focale è la conoscenza e diffusione del sistema ecosostenibile della “transumanza”, il modo più efficace di allevamento per migliorare la biodiversità del pascolo, ridurre la Co2 e sostenere la conservazione di grandi spazi naturali non antropizzati.
Ma la “transumanza” è anche beneficiare di prodotti di qualità, unici, come il caciocavallo podolico e la manteca perché derivati del latte di mucche libere di pascolare allo stato brado e non sottoposte ai trattamenti tipici degli allevamenti intensivi.
Un viaggio nel tempo, dunque, per richiamare la cultura del passato e tramandarla alle nuove generazioni, affinché permanga e rappresenti patrimonio del luogo natio.
Per partecipare agli eventi e ai concerti è necessario registrarsi al link EVENTBRITE oppure tramite il sito www.corletoinfesta.it
Tutti gli eventi sono a numero limitato con posti a sedere all’aperto. Inoltre, per poter accedere alle aree interessate sarà necessario esibire il Green Pass o il certificato di tampone negativo effettuato massimo nelle 48 ore precedenti l’evento e la prenotazione ad EVENTBRITE.
IL PROGRAMMA
- 20 agosto:
10:00 – Inaugurazione della manifestazione antistante sede municipale
10:30 – Rievocazione dell’Antica Tradizione “La Transumanza” nelle vie del centro abitato di Corleto Monforte
13:00 – Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
22:00 – Concerto ROBY FACCHINETTI in Piazza della Rimembranza
- 21 agosto:
10:00 – Escursioni a scelta, Grotte di Castelcivita oppure alle Grotte di Sant’Angelo a Fasanella
13:00 – Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
22:00 – Musiche e Taranta Lucana con i TARANTOLATI DI TRICARICO in Piazza della Rimembranza
- 22 agosto:
10:00 – Escursioni a scelta, Roscigno Vecchia e le Sorgenti del Sammaro, oppure, Antece e le Cascate dell’Auso
13:00 – Degustazione prodotti tipici Apertura stand espositivi e gastronomici
16:00 – Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni
18:00 – Passeggiata immersiva con la finalità di promuovere le risorse presenti sull’intero territorio Comunale: passeggio architettonico, naturale e museale
22:00 – Concerto di TOTINO MELILLO in Piazza della Rimembranza
Il progetto è realizzato dal Comune di Corleto Monforte e Cofinanziato dal POC Campania Linea strategica “Rigenerazione urbana, politiche per il turismo e cultura” azione 3 “Eventi di rilevanza nazionale ed internazionale” proposti da Comuni non capoluogo in forma singola.
Per info: www.corletoinfesta.it
