Festeggia il Ferragosto al Grand Hotel Osman di Atena Lucana che per l’occasione, grazie al suo Chef, propone la scelta tra un menù di mare per gli appassionati dei piatti a base di pesce fresco e un menù di monti preparato con maestria e gusto grazie all’utilizzo di ingredienti locali, freschi, selezionati e di eccellente qualità.
Il Menù Mare prevede un antipasto con insalatina di mare in conchiglia, alici marinate, crostone con zuppa di moscardini, calamaretti fritti con semola su letto di rucola e aceto balsamico; gnocchi di patate allo scoglio con pomodorini e basilico; frittura mista del golfo con insalata mista e dolce della casa (35 euro, bevande escluse).
Il Menù Monti inizia con un antipasto Danubio (sfoglia di mozzarella con prosciutto crudo e rucola, parmigianetta di melanzane in pasta fillo, rustico con verdure e formaggio, panzerotto latino); lasagna con provola e carciofi su letto di datterino giallo; capicollo locale alla brace con insalata verde; dolce della casa (25 euro, bevande escluse).
Per informazioni e per prenotare il tavolo per il 15 agosto telefonare allo 0975/511164
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