Un successo senza precedenti per “Tipica”, il percorso eno-gastronomico che a Vietri di Potenza ha raggiunto la sua ottava edizione.
Nelle due giornate del 12 e 13 agosto circa 15mila persone hanno fatto visita al paese denominato la “Porta della Lucania” per la manifestazione che nell’edizione 2022 ha raggiunto la sua consacrazione, candidandosi a diventare una delle iniziative estive più partecipate e belle della Basilicata.
Dopo due anni di stop causati dalla pandemia da Covid-19, “Tipica” è ritornato in grande stile richiamando visitatori da tutta Italia e anche dall’estero.
Diversi i gruppi che, attirati dal percorso e dalla curiosità, si sono organizzati e hanno alloggiato per diversi giorni sul territorio conoscendo così sia le bellezze che offre Vietri sia il particolare percorso eno-gastronomico.
Due serate quelle vietresi non solo di cibo, ma anche di musica, artigianato, antichi mestieri e agricoltura. Durante la due giorni, sui vari palchi del percorso si sono alternati diversi artisti e gruppi musicali, come Agostino Gerardi e i Tarantolati di Tricarico.
Il percorso ha preso il via nella serata di venerdì. Dalla Vigna della Corte con gli antipasti (patate rosse, ciambottola, uovo fritto con cruschi, tagliere vietrese, arrosticini, bombette di carne, provolone impiccato, calzoni con la minestra, fiori di zucca e zeppole fritte, acquasale e spighe), poi in viale degli Artigiani (con strufoli e vino vietrese e diversi artigiani che hanno messo in mostra i loro lavori). Poi ancora il percorso è continuato arrivando alla Chiazza (piazza XXIII Novembre) con i primi. Due tipologie di pasta realizzate dalle donne vietresi in strada, durante i due giorni (cavatiedd al sugo e parmariedd con la mollica). Ancora nella piazzetta di Vico Storto del Popolo l’arrosto misto di cinghiale vietrese e le focacce con mortadella e prodotti tipici. Poi l’arrivo nella piazza finale, Piazza del Popolo (provolone impiccato, carne, porchetta, peperoni all’aceto, pasta e fagioli, cuoppo di pesce, amari vari, dolce crêpes, cocktail).
Nel percorso inoltre diverse postazioni di varie birre, anche artigianali, e vino prodotto a Vietri. Non sono mancati artisti di strada e diverse attrazioni lungo il percorso, curato in ogni minimo dettaglio.
Le migliaia di visitatori hanno apprezzato tanto sia il cibo che tutta l’organizzazione, oltre alla cura dei particolari del percorso e dei vicoli del centro storico. Migliaia i giovani che hanno scelto la “Porta della Lucania” per ballare fino all’alba e divertirsi.
Grande soddisfazione è stata espressa dall’organizzazione (Pro Loco, Vietri e La Movida e Teatrando), supportata dall’Amministrazione comunale e dal patrocinio del Comune.
Un evento che richiama a raccolta l’intera comunità, con decine di persone a lavoro per giorni per curare ogni minimo particolare. Sacrifici, quelli organizzativi, ripagati con una affluenza da record che mai era stata registrata a Vietri di Potenza.
“Tipica – ha dichiarato il sindaco Christian Giordano – senza parole! Un successo incredibile, oltre ogni previsione. Grazie ai volontari, a tutta la comunità vietrese per la partecipazione e alle migliaia di persone che hanno deciso di raggiungere Vietri di Potenza”.
