La Regione Campania ha approvato uno stanziamento di 350mila euro per finanziare un progetto innovativo per l’integrazione di metodologie e tecniche a supporto di una filiera agroalimentare sana, sicura e sostenibile.
Capofila del progetto è il Consiglio Nazionale delle Ricerche di Tito mentre i partners sono l’associazione SANI presieduta dal dottore Riccardo Marmo e tre aziende agricole del Vallo di Diano.
Nel progetto saranno coinvolti i comuni di San Pietro al Tanagro, Teggiano e Sant’Arsenio. Le tre aziende saranno accompagnate nella produzione di qualità dai ricercatori del CNR mentre l’associazione SANI coordinerà le attività di ricerca finalizzate alla valutazione delle proprietà nutrizionali e salutistiche dei prodotti agro alimentari. Il progetto è di rilievo e punta ad integrare le conoscenze e le esperienze di mondi apparentemente distanti.
Scopo, inoltre, è quello di promuovere lo sviluppo di un’agricoltura sana, in equilibrio con il territorio e realizzata con metodologie scientifiche.
Soddisfazione è stata espressa dal Presidente dell’associazione SANI Riccardo Marmo: “Questo progetto – dichiara – ci dà la possibilità di favorire uno stile di vita qualitativamente migliore ai nostri cittadini oltre ad offrire la consapevolezza che una buona, sana e corretta alimentazione contribuisce a migliorare la qualità della vita”.
– Claudia Monaco –