Da domani, giovedì 9 agosto fino a martedì 14 agosto, nel Magic Summer Garden, la “Festa della Pizza e della mozzarella di Bufala”.
Un nuovo evento enogastronomico, quello del Magic Hotel di Atena Lucana che, dopo il successo della “Festa della Birra” e di “Italian’s Street Food” torna per celebrare il piatto italiano più famoso e celebrato al mondo.
Le pizze veraci, quest’anno, saranno “U Miracolo re San Gennaro”, “Spaccanapoli”, “Torna a Surriento”, “Pimarullella”, “Vallo in Fiore” e “Casertana”.
Immancabile la degustazione di bufala, altra eccellenza gastronomica del Sud Italia: presenti le specialità del caseificio Barlotti di Capaccio e su prenotazione si potrà degustare la “mozzarella prena”, una mozzarella di bufala da 1,2 kg circa farcita con ciliegine e panna, realizzata dal caseificio Antichi Sapori.
Spazio inoltre all’angolo dolcezza che quest’anno vede le specialità di nonna Carmela: dessert in cui la mozzarella di bufala verrà trasformata con amore e passione.
Per info e prenotazioni contattare lo 0975/ 72292.
– Claudia Monaco –