Tutto pronto al Magic Hotel di Atena Lucana per dare il benvenuto alla fredda stagione autunnale.
Da sabato 21 ottobre al 27 ottobre tornerà l’evento gastronomico “Stai in castagna” che inaugurerà la stagione di eventi.
Regina dell’evento sarà la castagna con un’interessante combinazione gastronomica e stuzzicanti abbinamenti a base di mare e monti.
Il polpo, i gamberi rossi di Mazara del Vallo così come l’orata saranno i protagonisti del mare, in un connubio autunnale intrigante oltre che insolito.
Alla base del menù monti, sarà possibile farsi tentare dal risotto a base di castagne, pera ed asiago oppure, per chi ama un gusto più classico, i ravioli fatti con farina di castagne e presentati con la zucca.
A concludere, un crumble profumato di castagne e rosmarino .
Saranno tanti i piatti da degustare accompagnati da una ricca selezione di vini e birre artigianali delle cantine Magic.
Per info e prenotazione è consigliabile telefonare allo 0975/71292.
– Claudia Monaco –